النظام الغذائي قبل عملية تكميم المعدة

 

تعتبر جراحة تكميم المعدة من الطرق الجراحية الفعالة لتخفيف الوزن، ويتم إجراؤها عبر تقليل حجم المعدة عن طريق فصل الجزء العلوي من المعدة، الذي يسمى القاع، عن بقية المعدة. المعدة الأصغر الجديدة تعني شهية أصغر، فهي ستجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع وبالتالي ستقل احتمالية الإفراط في تناول الطعام. إلى جانب نتائجها المثيرة للإعجاب، تعتبر جراحة تكميم المعدة منخفضة المخاطر، حيث يبلغ معدل المضاعفات الخطيرة في أول 30 يوماً بعد الجراحة أقل من 1٪، وغالباً ما يوصي الأطباء بالبدء ببرنامج للتحكم بالوزن قبل جراحة تكميم المعدة، لتقليل خطر مضاعفات ما بعد الجراحة.

تعتمد فعالية جراحة تكميم المعدة إلى حدٍ كبير على نظامك الغذائي قبل وبعد العملية ومدى القدرة على سد نقص فيتامينات بعد التكميم، وقد وجدت العديد من الدراسات أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات قبل الجراحة قد يكون أكثر فاعلية لفقدان الوزن على المدى القصير من النظام الغذائي منخفض الدهون، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من داء الكبد الدهني غير الكحولي.

ما هو داء الكبد الدهني غير الكحولي، وما علاقته بجراحة تكميم المعدة؟

يحدث داء الكبد الدهني عندما تتراكم الخلايا الدهنية في خلايا الكبد وحولها، مما يتسبب بعمل الكبد بشكل سيئ، كما أنه يزيد من حجم الكبد، وهذه الزيادة قد تزيد من صعوبة إجراء جراحة تكميم المعدة كما تزيد من خطر حدوث مضاعفات.

تقع معدتك على اليسار من الكبد، وللوصول إلى معدتك في معظم إجراءات علاج البدانة، سيستخدم الجراح مبعاد الكبد، وهو الجهاز الذي يرفع الكبد لأعلى ويبعده عن الطريق حتى يتمكن الجراح من العمل بأمان على المعدة. لذا عندما يكون الكبد كبيراً جداً فهو يعيق الجراحة، وقد لا يتمكن الجراح من إجراء العملية عن طريق التنظير وهي الطريقة المفضلة في معظم الحالات.

لماذا يجب عليّ اتباع نظام غذائي قبل عملية التكميم؟

النظام الغذائي قبل العملية هو خطة استهلاك الطعام الخاصة بك للفترة التي تسبق إجراء تكميم المعدة، كما أن هناك نظام غذائي بعد عملية التكميم. ويعتبر نظامك الغذائي مهماً لنجاح الجراحة لثلاثة أسباب:

  • يجعل الجراحة أكثر أماناً: يساعد النظام الغذائي قبل العملية على تقليل الترسبات الدهنية حول الكبد، مما يقلص من حجم الكبد ويجعل من إجراء العملية أكثر يسراً وسهولة.
  • يقلل من خطر حدوث المضاعفات: تزيد السمنة من خطر حدوث مضاعفات طبية أثناء وبعد الجراحة؛ يمكن أن يؤدي فقدان بعض الوزن إلى تخفيف هذا الخطر.
  • يجعلك تعتاد على الحمية الغذائية: تحتاج جراحة البدانة بشكلٍ عام إلى الالتزام بحمية غذائية طويلة الأمد، وقد تكون هذه الحمية صعبة وقاسية في الأسابيع الأولى بعد الجراحة، لذا فإن البدء بحمية غذائية قبل الجراحة يتيح لك الفرصة لتعتاد على ممارسة العادات الصحية الغذائية.

تعتبر الحمية الغذائية قبل الجراحة أمراً هاماً، ويفضل البدء بها قبل موعد الجراحة بأسبوعين إن أمكن ذلك. تذكر أن طبيبك هو الأقدر على تحديد نوع ومدة الحمية الغذائية وذلك حسب حالة كل مريض، لذا لا تتردد باستشارته.

نظام الاكل الصحي قبل عملية تكميم المعدة

النظام الغذائي ما قبل عملية التكميم

من الهام أن تعتاد على تخطيط وجباتك وتتجنب تناول الطعام بشكلٍ عشوائي، سيساعدك ذلك في تبضع الأطعمة المفيدة والصحية. هناك مجموعة من النصائح التي قد تفيد مثل:

  • تقليل السعرات الحرارية -خاصة الكربوهيدرات: الكربوهيدرات هي المساهم الرئيسي في السعرات الحرارية لمعظم الوجبات الغذائية السريعة. يجب التخلص من السكريات المكررة، مثل تلك الموجودة في الحلوى والمشروبات الغازية. المصادر الأخرى للكربوهيدرات، مثل الخبز والمعكرونة، ليست سيئة في حد ذاتها، ولكن الحد من تناولها يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على وزنك.
  • زيادة تناول البروتين: تناول 60 جراماً أو أكثر من البروتين يومياً. تشمل المصادر الجيدة للبروتين الدجاج ولحم البقر المفروم والبيض والسلمون.
  • التركيز على الدهون الصحية: تعتبر مقولة "جميع الدهون سيئة للصحة" خرافة. في الواقع يوجد بعض الدهون المفيدة مثل الأسماك والمكسرات وزيت الزيتون، بينما تعتبر الزبدة والزيوت المهدرجة من الدهون الضارة والتي يفضل التقليل من كمياتها.
  • تجنب التجفاف: اشرب الكثير من الماء في الأسابيع التي تسبق الإجراء، وقلل أو تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الكحولية.

توصي العديد من البرامج بتناول 800 إلى 1200 سعرة حرارية يومياً والالتزام بهذه الإرشادات حتى يومين أو ثلاثة أيام قبل إجراء جراحة تكميم المعدة، سيخبرك طبيبك المزيد من التفاصيل والنصائح.

النظام الغذائي ما قبل عملية التكميم: 2-3 أيام قبل الجراحة

قبل الجراحة بيومين أو ثلاثة، ستحتاج إلى التحول إلى نظام غذائي كامل السوائل. احصر تناول الطعام بالماء والمرق والمشروبات الرياضية منخفضة السعرات الحرارية (بدون مشروبات غازية). ستحتاج إلى التوقف عن تناول الطعام تماماً بدءاً من منتصف ليل يوم الجراحة -حتى الماء.

ماذا عن أدويتي؟

يجب أيضاً إيقاف بعض الأدوية قبل الجراحة، وهي تشمل ما يلي:

  • أدوية التهاب المفاصل.
  • مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، بما في ذلك الأسبرين والإيبوبروفن وغيرها.
  • المكملات العشبية.
  • الأدوية المضادة للتخثر (ترقق الدم).

تأكد من أن تخبر طبيبك بجميع الأدوية التي تتناولها، وتسأله عن نصيحته فيما يتعلق بإيقاف الادوية أو الاستمرار بها. من جهةٍ أخرى، قد يصف لك الطبيب بعض الأدوية التي تساهم في تقليل خطر حدوث مضاعفات بعد عملية تكميم المعدة والتي يجب الالتزام بتناولها وفق المواعيد المحددة. يُمكنك الاطلاع على الدليل الشامل الذي أعددناه حول دواعي وسعر عملية تكميم المعدة.